雙螺杆泵是一种容积泵原理的泵，一般是使用一个或多个螺杆眼螺杆轴线移动流体或流体，螺杆泵在早起是为了将田间的水输送到高水的水位从而研发出的，如今在食品、乳制品、饮料、化妆品、制药等多种行业都可以看到雙螺杆泵的身影。
雙螺杆泵一般應用于以下領域：
1、油田：油、氣、水、微小固相顆粒等多相混合泵和原油泵。
2、造船業：用于船用裝載泵、船底掃艙及汙水處理、主機潤滑泵、燃料油泵。
3、石化工业：雙螺杆泵用作各种树脂、颜料、石蜡、油漆、油墨、乳胶、各种油品、原油、重油等装载和运输泵。
4、熱電廠：用作重油、原油泵、主機潤滑油泵。
5、食品工業：用于輸送酒精、蜂蜜、糖漿、果汁、動植物油、牛奶、醬油泵等。
双螺杆一般可以分为内部轴承和外部轴承两种不同的形式，若是内置轴承结构，轴承由输送的材料进行润滑，若是外部轴承结构，则雙螺杆泵的工作腔与轴承是分开的，由于雙螺杆泵的结构和螺杆之间的侧面间隙，它可以输送非润滑介质。 另外，调整同步齿轮，使螺丝不接触，外部轴承类型雙螺杆泵也具有自吸能力，并且大多数泵输送元件本身都是双吸对称布置的，这可以消除轴向力并具有较大的吸入高度。
雙螺杆泵的一大特点是它们可以在很大的速度范围内运行。有了这个特性，这些泵可以在卫生应用中具有双重功能，以低速泵输送产品和高速泵输送 CIP 流体，因此不需要额外的 CIP 泵。由于设计原因，雙螺杆泵可以为低粘度产品 (<1cP)、挥发性和气态流体提供无脉动流动。此外，由于设计的原因，这些泵能够产生高真空，从而使泵能够自吸。JEC 雙螺杆泵是根据 EHEDG 和 3A 等卫生规范开发的，满足精细卫生应用的卫生和效率要求。
雙螺杆泵的優點：
1、靈活適用于各種條件下的操作：從高粘度液體到低粘度液體
2、二合一泵：高速旋转范围（高达 3,000rpm）确保产品和 CIP 的“二合一”操作。
3、無脈動，可實現溫和處理和高吸力性能
4、齒輪箱和外殼之間的外墊片減少了大量耗時的轉子對准
5、通过 3-A 和 EHEDG 认证，弹性体符合 FDA 和 EC1935/2004 标准
6、一体式齿轮适配器可直接与 B5、4 极电机耦合
7、簡單易維護，服務成本低
8、可排水的前蓋
